kokonani

イタリア#6'

ローマ1日目の夜は良いレストランにめぐりあえた。

このおっさんがめちゃめちゃ良い奴でさー、
俺らが旅行者だと分かるとイタリア名物がどれなのかとか教えてくれた。
まー、イタリア語しかしゃべれないおっさんだったが。

CODA ALLA VACCINARA(牛のしっぽのトマト煮込み)

これうまかったなー。ただし恐ろしく食いづらい。
骨から肉をこそぎ落とす感じで食べる。
食うのがめんどくさいとか言って、わかは食べるのをあきらめていた。
日本料理に最適化されすぎやろｗ

TRIPPA(ハチノスのトマトソース煮)

焼肉でしか食ったことなかったがこういう食い方も悪くない。
ただちょっと臭いかな？

名前忘れた。

濃厚なチーズを固めて入れ物にしてカルボナーラみたいなの乗せてる。
うまい。あとイタリアのカルボナーラは生クリーム使ってないから
日本で食うのよりぱさぱさしてる感じ。

もう一人面白い兄ちゃんがいて、英語で俺らに何かを頼もうとしてたけど
途中であきらめてたのがウケた。ボディランゲージ最強すぎる。

確かトラステヴェレ地区にあったけど店の名前忘れた。